英真学園(えいしんがくえん)

 

教員ブログ

職員室の机に・・・

2017/05/19

IMG_2536職員室をテクテク歩いていると、つい二度見してしまいました。「これなんですか?」・・・聞かずにはいられませんでした。国語の先生の机の上に置かれていたのが、これ、発芽玄米!!!白米は水に入れても発芽しませんが、玄米は、高温処理されていなければ発芽するそうです。先生曰く、玄米は発芽させてから食べると、さらに美味しさが増すとのこと。コップを覗いてみると確かに、ニョロっと何かが伸びています。はじめは、芽か根か迷いそうですが、何日かたつと緑になるということで、これが芽です。この発芽玄米で、どんな事が学べるのか楽しみですね。(明日から中間考査スタート!広報担当でした。)
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